——乙酸异丁酸蔗糖酯十年办证艰辛路       

        乙酸异丁酸蔗糖酯，一般用作香精乳化剂、稳定剂、增重剂、无醇饮料的混浊剂，可防止饮料出现“环化现象”，“乳油析出现象”以及“分离现象”，因其特殊地性能，应用非常广泛。

        乙酸异丁酸蔗糖酯（以下简称SAIB）是国家食品添加剂标准化技术委员会第五次年会通过的新增食品添加剂品，同时归并到GB2760-81中。GB2760-1996重新颁布了上述标准内容。2004年6月建德市六合精细化工有限公司（江西天奕香料有限公司前身）成功研发SAIB并顺利投产，同年取得了“浙江省食品添加剂卫生许可证”，产品面市后得到了市场的逐步认可和肯定。

        2007年，新颁布的GB2760-2007，未将SAIB列入标准范围，为此六合化工通过浙江省食品添加剂和配料协会向卫生部相关部门反映，届时卫生部出台了2008年14号公告补充规定“香精香料中食用的食品添加剂应参照食用香精标准QB/T1505-2007执行”，并明确规定SAIB可在香料香精中使用。犹抱琵琶半遮面，产品又得以勉强生存。

        2011年4月12日，江西天奕香料有限公司顺利在江西抚州金溪县香精工业园区落地投产。

        2011年5月11日，根据2011年第6号公告要求，我们提出参照JACFA国际标准的SAIB产品制定指定标准（含质量要求、检验方法）建议的文本和编制说明报送到中国疾病控制中心营养与食品安全所制定标准受理处，结果被告知不被受理，原因是GB2760-2007中没有该产品的名录和产品标准。

        这个回复一出，对已投产的天奕香料无疑是晴天霹雳，为了解决企业困境，我们火急向浙江省食品添加剂和配料协会、上海市食品添加剂协会、泛长三角食品添加剂协会寻求帮助，并向当时国务院卫生行政部门反映情况。在几家协会的通力支持下，公司多次前往北京，向中国工程院院士陈君石先生、国家食品安全风险评估中心研究员王竹天等专家汇报情况，在国家各部门的重视下，经多部门研讨，2016年终于决定，将SAIB作为食用香精辅料，收录在GB30616-2014里面（详见GB30616-2014附表A.2）。至此该产品虽然收录到GB30616-2014附表A.2名录中，但是根据国家现行相关法律法规要求，由于该产品当时尚缺国家食品安全标准，故不能发放生产许可证，企业产品运营仍然受到法律法规的制约。

        在2016年到2021年这五年，是天奕香料最艰辛的五年，我们面临着国内香精客户不敢用、美国同类产品用蔗糖脂肪酸酯名头进来且占领中国市场、国务院职能部门更叠三大难题，让我们企业举步维艰。

        虽然我们的产品没有国家标准，但产品经国内权威机构检测，各项技术指标均达到JECFA、FCC、CAC等组织颁布的质量标准；产品红外图谱与美国公司同类产品红外图谱匹配度为99.47%。鉴由于此，在这个关键时刻，浙江省食品添加剂和配料行业协会、江西省食品添加剂协会、上海香化所、中国食品报向我们伸出援手，多方鼎力支持并向多方出具材料证明。同时我们将销售目标转向国际市场（国外法规都将该产品列入食品添加剂管理的），让天奕香料度过了这段艰难的岁月，企业和产品喘息着存活了下来。

        春风又绿江南岸，根据2016年度食品安全标准立项任务，2017年3月17日，由上海香料研究所主持的“食品安全国家标准食品用香精”修订项目标准修订启动会在浙江杭州召开，会议对GB30616-2014标准实施过程中拟修订的内容，落实了修改意见。明确了SAIB产品质量规格标准以及检验方法标准，并放入附录D。

        仰望标准的正式颁布，企业进入了放心并漫长的期待中。机会总青睐有准备的人，在期待的日子里，我们不失时机的取得了“污染物排放许可证”、“三级安全生产标准化证书”、“犹太洁食认证”证书、“哈拉认证”、“ISO9001质量管理体系认证”证书、“ISO22000食品安全管理体系认证”证书、“ISO14000环境体系认证”证书。在此阶段，开发国际市场的努力初具成果，国外客户稳定并不断增长的订单，不但给我们提供了办理上述证书的资源，同时也滋润了我们对标准期待的耐心。

        春华秋实，终于在2020年9月11日，由国家卫健委和国家市管局颁布的“食品安全国家标准食品用香精”GB 30616-2020标准文本上，SAIB产品名录排在附录B2，序号105号；产品具体质量标准和检验方法标准排在在附录D。此标准一颁布，天奕香料喜大普奔，立即按标准，着手办理食品生产许可证。经过许可证审核组专家严格的现场审核，并报上级主管部门批准。2021年7月2日天奕香料划时代意义的证书“食品生产许可证”正式颁发。面对分量千金的“食品生产许可证”，我们欣喜的流下了幸福的热泪。

        从产品有名录、到国家标准出台再到办理生产许可证，看似简单的三个步骤，我们企业走了10年，这十年过程曲折坎坷，历历在目。

        一路走来，我们深知在逆境中求生存，在竞争中求发展的艰辛。十年坎坷办证路，为铸就企业明天的发展，成就了一条康庄大道。

        回望过去，我们思绪纷飞，感慨万千，分享着那过去的艰辛与曲折；着眼现在，我们胸有成竹，信心百倍，我们不断完善自我，着力筑牢产品质量、安全生产、环境保护三条生命线。展望未来，我们引吭高歌，我们将更加努力服务客户，让SAIB和我们的服务，为客户带来更好的收益。

        今天，天奕香料的稳步前行，离不开浙江省食品添加剂和配料行业协会、江西省食品添加剂协会、上海香化所、中国食品报等单位的大力支持，你们一路见证我们取证，一路陪伴我们成长，一路展望我们壮大，我们也会一直跟随着你们的步伐，在食品安全的道路上，携手同行、勇往直前。